/Carne cortada a cuchillo.
/Jamón y queso.
Focaccia, crema de ricota, jamón crudo, tomates secos, albahaca, zucchini al limón y menta.
Pollo crujiente especiado, con salsa barbacoa de la casa.
Acompañadas con salsa a elección.
Salsa mozzarella, queso azul, provolone, parmesano y cebolla de verdeo.
Papines andinos fritos con polvo de jamón serrano.
/Salsa a elección.
Cocinadas al horno a leña.
Salsa pomodoro, mozzarella, cherrys salteados, parmesano, pesto genovés y albahaca.
Salsa pomodoro, mozzarella, salame pepperoni, miel picante y olivas negras.
Salsa pomodoro, mozzarella, mortadella con pistacchios, copos de ricotta, crocante de pistacchios, albahaca y oliva.
Salsa pomodoro, mozzarella, rúcula, jamón crudo, parmesano y oliva.
Salsa pomodoro, mozzarella, jamón cocido, morrón, huevo y olivas verdes.
Salsa pomodoro, mozzarella, albahaca y aceite de oliva.
Mozzarella, queso azul, provolone, parmesano y olivas negras.
Crema de cabutia, mozzarella o mozzarella de almendras, portobellos salteados y olivas.
Mozzarella, queso azul, peras laminadas al malbec, miel picante y crocante de nueces.
Mozzarella, cebolla morada y olivas negras.
Mozzarella, parmesano, pistacchios, pesto genovés y miel picante.
con papas fritas en bastón.
Pan de la casa, ternera, queso provolone, pimientos y huevo.
Pan de la casa, ternera, mozzarella, tomate, albahaca picada y pesto.
Pan de la casa, ternera, jamón, queso tybo, tomate y lechuga.
Pan de la casa, zuchinni, berenjena, mozzarella de almendra, rúcula y tomate fresco.
Cocinados al horno a leña.
Salsa pomodoro, mozzarella, albahaca, jamón cocido y aceite de oliva.
Berenjena, morrón y cebolla asados al horno, con crema de cabutia, provolone y parmesano.
Crema de berenjena ahumada, mozzarella, albahaca y panceta.
Pollo apanado en semillas y papas deshidratadas, tomates cherry, hongos grillados, mix de verdes, cabutia confitada, mostaza y miel.
Pasta casera de la santa, mozzarella, queso tybo, jamón, bolognesa, parmesano y oliva.
Salsa bolognesa/fileto y pesto de albahaca, en masa napoletana.
De verduras asadas, parmesano y salsa pomodoro.
Fideos media cinta caseros, olivas negras, tomates cherry, pesto, aceite de oliva y albahaca.
Cabutia, mozzarella y queso azul. En masa de espinaca con salsa formaggi.
Con papas fritas.
Salsa pomodoro, mozzarella, jamón cocido, tomate cherry y albahaca.
En reducción de malbec, acompañado de papines andinos salteados en manteca de hierbas, con tomates cherry, kale y maíz amarillo.
Sobre puré de cabutia, con zanahoria baby, arvejas y chips de batata.
Infantile.
Salsa pomodoro, mozzarella, albahaca y aceite de oliva.
Con papas fritas.
Blend de carnes, queso azul, rúcula, tomate confitado y miel picante.
Blend de carnes, jamón, queso, tomate y lechuga.
Espresso, cortado, goteado y lágrima.
Volcán de chocolate, frutos rojos y curd de limón.
Mousse de dulce de leche y café con nueces.
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>> Carta de vinosJägermeister, jugo de limón, almíbar de jengibre y Bitter Angostura.
Gancia, jugo de limón, almíbar de romero, jugo de ananá y gotas de Campari.
Vodka Sernova, jugo de frutos rojos, jugo de pomelo, almíbar de canela y tónica.
Baileys, Vodka Sernova, vainilla, shot de café y cacao amargo.
Ron Malibú, Ron Havana Dorado, jugo de limón, jugo de naranja, óleo de banana, naranja y menta.
Vermú Il Tano Rosé, jugo de pomelo, almíbar, espumante, pomelo y menta.
Gin Heráclito, Martini Dry, jugo de limón, jugo de ananá, sirope de miel y menta.
Whisky, jugo de frutos rojos, jugo de limón, óleo de cítricos y menta.
Gin london dry, campari, vermouth rosso, licor de café y naranja.
Johnnie Walker Red, jengibre, almíbar de miel y jugo de limón.
Whisky estilo bourbon, campari, vermouth rosso y naranja.
Infusión de té negro, jugo de pomelo, almíbar de jengibre y tónica.
Shot de café, almíbar de canela, tónica y naranja.
Jugo de frutos rojos, jugo de limón, almíbar de hibiscus y menta.
London Dry.
24.
Saphire.
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Sevilla.
40 Botánicos
London Dry.
Macedonio.
Medida 2 oz
N°7
Honey
White
Red Label
Black Label
Double Black
Awafrut.
S/gas.
C/gas.
/Pepsi.
/Pepsi Black.
/7up.
/Mirinda.
/Paso de los Toros Pomelo.
/Paso de los Toros Tónica.
750cc.
750cc.
Dom. a jue. Hasta las 22 hs.